В эмоциональном финале Майкл Вольтаджио отыграл брата Брайана Вольтаджио и уроженца Атланты Кевина Гиллеспи, чтобы забрать домой главный приз в 125 000 долларов.
В Cyrus, двухзвездочном ресторане Michelin в Напа, Калифорния, три оставшихся участника, Кевин Гиллеспи, Майкл и Брайан Вольтаджио, сражались против судей Тома Коликкио, Падмы Лакшми, Гейл Симмонс и Тоби Янга.
Майкл победил, создав любимое блюдо вечера, сделанное из тихоокеанского морского окуня, краба Dungeness, кабачкового кабачка, лимона Мейера, грибов мацутакэ и иссопа аниса. Это был подходящий конец драматического сезона, когда лучшие шеф-повара были одними из лучших во все сезоны.
Как обычно, было несколько поворотов: проигравшие на ранних соревнованиях вернулись, чтобы сыграть су-поваров для финалистов, плюс неожиданные приглашенные судьи: их мамы!
Матери были благосклонны и явно гордились своими сыновьями. «Кевин никогда не делал мне то, что мне не нравилось», - сказала миссис Гиллеспи, и миссис Вольтаджио пришлось просить 5-го во время обеда, когда его попросили выбрать между блюдами ее сыновей. Мы также увидели очаровательные детские фотографии и обнаружили, что Майкл в детстве был придирчивым: кто знал!
Вплоть до последних моментов шоу предсказать победителя было невозможно. У всех поваров были свои высокие и низкие моменты в трапезе: жареная куриная шкура Кевина и сквош убили ее, но самоуверенный Король свинины подвел судей со своим свиным животом. Судьи бредили по поводу оленины Брайана, но думали, что другие его блюда были недостаточно выдержаны. И Майкл сделал выигрышный сквош и морского окуня, но переварил его суфле.
Первым зашел Кевин, любимый фанатами, но это была не его ночь. В конце это был брат против брата, и судьи разобрали различия между парой: оба обладают невероятной техникой и изобретательностью, но Брайан вдумчив и изощренен, в то время как Майкл более дерзкий и откровенный. Решение было явно трудным и эмоциональным - слезы текли, когда был объявлен победитель.
Поздравляем Майкла и всех шеф-поваров! Не могу дождаться следующего сезона!
